Tôi Trồng Cây Và Tích Trữ Lương Thực Trong Tận Thế - Chương 3

Bố tôi gọi điện cho công ty giao nước, đặt trước 200 thùng nước 5 gallon, 40 két nước 24 chai và 20 thùng nước lớn.

Còn có dầu ô liu 1.5 lít, cùng với 5kg bơ động vật, 5L kem, bột nở, men nở, bột matcha, bột ca cao, cùng nhiều loại bột mì đủ các cấp độ tổng cộng 30kg.

Phô mai và kem phô mai chúng tôi cũng lấy 10kg.

"Thêm ít đậu và ngũ cốc nữa." Mẹ tôi kịp thời giữ tay tôi lại khi tôi định mua thêm:  "Đậu nành, đậu xanh còn có thể dùng để làm giá đỗ."

Cũng đúng, dù sao thì ngày xưa, khi có s.ú.n.g và lúa mì, chúng ta đã đánh bại máy bay và đại pháo.

4

Những thực phẩm chính có thể lấp đầy bụng đã được đóng gói, chúng tôi còn cần một lượng lớn thịt trứng sữa.

Một cơ thể khỏe mạnh mới có thể bảo vệ an toàn cho chính mình.

"Ông ơi, lấy hết những cái này, cả cái này nữa!" Tôi chỉ vào khu thịt heo, gà vịt, bò dê thậm chí cả cá tôm: "Nội tạng khó chế biến thì không lấy, chân giò heo cũng không lấy!"

"Phiền ông giúp cháu chặt xương sườn, gà, vịt, cá nữa, đúng rồi, mỗi miếng cỡ như thế này." Tôi dùng tay vẽ kích thước.

Nhà tôi còn có máy đóng gói hút chân không, cơ bản đóng gói thành từng phần nhỏ theo khẩu phần ba người, cho vào tủ đông.

Thịt không thể rã đông rồi lại đông lạnh, điều đó sẽ sinh ra vi khuẩn, dù có tốn công một chút nhưng chúng tôi vẫn phải giảm thiểu rủi ro đến mức thấp nhất.

Người bán cảm thấy kỳ lạ: "Cô làm món gì vậy?"

Ở đây mọi người chủ yếu mua sỉ, lấy thịt rồi đi ngay.

Mẹ tôi cười tự nhiên, cũng trả lời bằng tiếng địa phương: "Con gái tôi làm dịch vụ ăn uống giao tận nhà, chúng tôi hai mẹ con không thể cắt được, phiền ông giúp đỡ."

Bà ấy liếc tôi một cái, tôi vội lấy hai trăm tệ tiền mặt trả tiền công.

Thầy ấy không hỏi thêm, nhanh chóng xử lý xong các loại thịt này.

Vậy là chúng tôi có được:

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn - https://monkeyd.com.vn/toi-trong-cay-va-tich-tru-luong-thuc-trong-tan-the/chuong-3.html.]

Thịt heo 60kg

Xương sườn 30kg

Thịt bò 50kg

Gà vịt xử lý xong tổng cộng 30 con

Cá tuyết và cá vược đông lạnh, 15 gói

Gà nguyên con và vịt nguyên con, 30 con

Trứng gà 150 quả (vì hạn sử dụng có hạn)

Các loại viên lẩu như chân cua, viên bò, viên tôm cũng được tôi đóng vào một túi lớn.

Lạp xưởng, thịt xông khói, xương sườn xông khói mỗi loại 30kg

Vì sẽ chế biến thịt, các gia vị đi kèm cũng không thể thiếu.

Muối, xì dầu, dầu hào, bột năm vị, gói gia vị kho, bột muối nướng, nước sốt tiêu đen, ớt nhỏ (để trong tủ đông có thể lưu trữ lâu), tỏi, gừng (còn có thể nấu nước gừng đường) chúng tôi đều mua theo số lượng lớn.

Vì cân nhắc dung tích tủ đông, phần thịt còn lại chọn mua dạng hộp.

60 hộp thịt hộp, 40 hộp cá hộp

Nhà tôi vốn đã có lò nướng và nồi chiên không dầu, bây giờ tôi còn bổ sung thêm mấy nồi chiên không dầu không chiếm diện tích, bếp nướng, than không khói và lò đốt củi, bếp điện từ, máy ép trái cây.

Thịt đã được đóng gói xong, cảm giác an toàn trong lòng tôi tăng lên không ít nhưng đúng lúc này, một ý nghĩ khác lại nảy lên trong đầu tôi: Liệu chúng tôi ở nhà kiên cường bám trụ có thực sự an toàn không?

Nếu đến mức phải rời đi thì những bánh quy nén có thời gian bảo quản cực lâu và đồ ăn khô phải chuẩn bị sẵn, đồng thời còn phải nằm trong phạm vi mang vác.

Tôi lại lấy ra 20kg bánh quy nén.

Mẹ tôi có nhiều kinh nghiệm trong cuộc sống hơn, nên sau khi mua xong thịt, chúng tôi chia làm hai đường: bà ấy đi khu rau củ và trái cây.