Phát Sóng Trực Tiếp Mỹ Thực Bày Quán, Nhưng Cẩu Huyết Văn - Chương 3: Xe ba bánh cũ

Hôm .

Giản Vân Lam đặt đồng hồ báo thức, 7 giờ sáng đúng giờ bò dậy, đạp xe ba bánh chợ đầu mối nhập hàng.

“Thiếu gia, ngài hà tất tự chợ, chúng trực tiếp bao trọn cái chợ đó để ngài tùy ý chọn lựa là mà.” Quản gia chân thành kiến nghị.

Giản Vân Lam: “......”

“Không .”

Quản gia vẫn là hiểu!

Làm chủ quán ăn vặt, một trong những niềm vui lớn nhất chính là thể dùng đôi mắt tinh tường chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất giữa chợ, nấu nướng thành hương vị khiến thực khách ngừng mà .

Giản Vân Lam quyết định, nhân thịt hoành thánh cứ hai ngày sẽ đổi một , tối nay vẫn làm nhân thịt heo.

mà, hôm nay làm nhân thịt heo bắp nữa. Cậu chọn phần thịt heo ngon nhất, chỉ dùng hành thơm để gia vị, bày hương vị tuyệt hảo của bản thịt tươi.

Phẩm chất thịt heo quan trọng.

Sau khi chợ, Giản Vân Lam dạo qua một vòng, cuối cùng dừng bước một quầy hàng:

“Thịt heo bao nhiêu tiền một cân?”

Thịt nạc vai sạp đỏ trắng đan xen, thớ thịt rõ ràng, lớp mỡ dày chừng hai ba ngón tay, màu sắc trắng sáng, tủy xương nhiều thanh thấu; Giản Vân Lam duỗi tay ấn nhẹ một cái, thịt heo cực kỳ độ đàn hồi, nhanh liền khôi phục như cũ.

Không hổ là nguyên liệu nấu ăn Hệ thống Trù Thần đ.á.n.h giá cấp “Lương” (Tốt).

Ngày hôm qua thời gian gấp gáp, tìm khắp cả cái chợ cũng chỉ tìm nhân thịt heo cấp Bình thường, nhưng bằng trù nghệ max cấp của , biến thịt heo cấp Bình thường thành món ngon thể cưỡng .

Không thịt heo cấp “Lương” sẽ mang kinh hỉ gì đây?

“Mười lăm đồng một cân, đều là thịt heo quê loại nhất đấy.” Chủ quán xoa xoa tay, mặt treo nụ giản dị. Tuy rằng thấy quần áo Giản Vân Lam sang trọng đắt tiền, nhưng cũng vì thế mà hét giá.

Giản Vân Lam hài lòng gật đầu:

“Được, lấy hết.”

Chủ quán trong lòng kinh hãi, mua nhiều như ?!

Chỗ đủ cho bình thường ăn hơn mười ngày đấy.

Chất thịt heo chọn xong lên xe ba bánh, Giản Vân Lam lượn lờ trong chợ, mua xong hành gừng tỏi.

Đang định rời , Giản Vân Lam đột nhiên thấy giọng của một phụ nữ trung niên: “Đi ngang qua dạo ngang qua ghé xem chút nào! Tương ớt nhà làm, thơm ngào ngạt, bao ngon!”

Tương ớt?

Bước chân Giản Vân Lam khựng .

Cậu về hướng đó, hũ tương ớt trong tay phụ nữ thế nhưng đang bao phủ một tầng vầng sáng màu tím nhạt nhàn nhạt!

Tương ớt Hệ thống Trù Thần đ.á.n.h giá cấp bậc ‘Ưu tú’!

Cậu lập tức đầu xe, dừng mặt phụ nữ: “Tương ớt bao nhiêu tiền một hũ?”

Người phụ nữ ăn mặc mộc mạc, tóc điểm hoa râm, nhưng quanh toát lên một loại khí tràng vô cùng ôn nhu trầm tĩnh, ánh mắt lực. Trông bà vẻ hợp với bầu khí ồn ào náo nhiệt của chợ búa.

“Hai mươi đồng một hũ.” Bà , ánh mắt mong đợi, “Cậu mua nhiều chút còn ưu đãi.”

Người dân thành phố Z khẩu vị thiên đạm, thích ăn ngọt mặn, tương ớt của bà chút ế ẩm.

Bán ở đây ba ngày mà tổng cộng chỉ bán hai hũ.

Con trai bà đang học ở Kinh Đại, tiền học phí sinh hoạt đều tự làm thêm kiếm lấy, kinh tế gia đình gần đây chút eo hẹp, kiếm chút nào chút đó.

Thấy Giản Vân Lam vẻ đang trầm tư, bà lấy hết can đảm, chào hàng:

“Đều là tự tay làm...”

Giản Vân Lam: “Tôi mua hết.”

“Ngày mai ngày cô còn bán ? Trong tuần cô làm bao nhiêu tương ớt, mua bấy nhiêu.”

Dứt lời, cực kỳ lưu loát chuyển tiền qua.

Người phụ nữ: “!!!”

Bà sững sờ.

Mua hết! Đây là đại gia phương nào!

Lần đúng là giải quyết tình thế cấp bách. Người phụ nữ vui vẻ mặt, giúp Giản Vân Lam chất hàng lên xe, :

“Ông chủ, ngày mai ngày cũng mua ? Hay là để địa chỉ, trực tiếp đưa đến nhà cho , đỡ mất công một chuyến.”

Giản Vân Lam gật đầu: “Cũng . Vậy cô thêm WeChat của .”

Người phụ nữ nhanh gửi lời mời kết bạn WeChat, ảnh đại diện là ảnh chụp chung của bà và con trai, tên dùng là ‘Ninh Mộng Liên’.

Giản Vân Lam chấp nhận lời mời, cũng sửa ghi chú đối phương thành:

【(Tương ớt chất lượng cao) Cô Ninh】

Phòng livestream Vạn Giới.

Trong phòng livestream của Giản Vân Lam, bình luận quét qua một loạt dấu chấm hỏi.

【???】

【??????】

【... Khoan em.】

【Cậu đang đùa đấy ! Mẹ Ninh cứ đơn giản như mà gặp ? Còn thêm WeChat? ... Kết quả chỉ mua tương ớt của ?!】

【Ảnh đại diện WeChat của Mẹ Ninh thậm chí là ảnh chụp chung với Ninh Sanh, cái là bài ngửa , thế mà còn chẳng thèm bấm xem (Đỡ trán khổ).】

Ninh Sanh sinh trong gia đình đơn , từ nhỏ Ninh Mộng Liên một nuôi lớn, hai con nương tựa , cuộc sống tuy gian khổ nhưng ngày càng lên.

Không chút khoa trương mà , Ninh Mộng Liên là quan trọng nhất đời đối với Ninh Sanh.

Trong 《Cố Chấp Độc Chiếm》, một trong những mấu chốt khiến cốt truyện thể vãn hồi, khiến vai chính công thụ quyết liệt, chính là cái c.h.ế.t ngoài ý của Ninh Mộng Liên. Khi sự cố xảy , Ninh Sanh đang Cố Hành Chu giam cầm trong biệt thự Cố gia, thể chạy đến mặt cuối.

Sau khi vị diện 《Cố Chấp Độc Chiếm》 mở , bao nhiêu khiêu chiến cố gắng tìm kiếm Ninh Mộng Liên, cứu bà khỏi t.a.i n.ạ.n để sửa chữa cốt truyện. bởi vì 《Cố Chấp Độc Chiếm》 là điển hình của văn cẩu huyết xoay quanh hai , nội dung về Ninh Mộng Liên trong sách phần lớn chỉ nhắc đến sơ qua trong hồi ức của Ninh Sanh, cho nên vẫn luôn ai thành công.

Những khiêu chiến khác thử đến địa điểm xảy sự cố dán thông báo tìm , hỏi từng nhà trong khu dân cư, còn đến công ty giúp việc nhà nơi Ninh làm việc để hỏi thăm, nhưng đều tay trắng trở về.

Ai mà ngờ , lúc cốt truyện bắt đầu, bà đang bán tương ớt ở chợ chứ!

Và ai mà ngờ , là khiêu chiến may mắn đầu tiên gặp Ninh Mộng Liên, Giản Vân Lam thế nhưng, thật sự, chỉ mua tương ớt của bà...

Cái làm cho những khiêu chiến khác mà chịu nổi!

Trở biệt thự, thời gian còn sớm, Giản Vân Lam ngủ nướng một giấc.

3 giờ chiều, dậy sơ chế nguyên liệu.

Vở kịch lớn hôm nay vẫn là thịt heo cấp Lương. Giản Vân Lam tự băm nhân, đến khi xúc giác cảm nhận thịt nhuyễn mịn còn lợn cợn mới thêm gia vị, đập một cái lòng trắng trứng để tăng độ tươi ngon cho khẩu cảm.

Về phần nước dùng, hôm nay ninh nước dùng xương ống heo. Xương ống heo cho nồi nước lạnh, chần qua nước sôi, đó chiên sơ với dầu nóng đến khi vàng, thêm nước ấm, hoa hồi, lá nguyệt quế, vỏ quế.

Hầm nhỏ lửa trong ba tiếng đồng hồ, nước dùng chuyển sang màu trắng sữa đậm đà, mùi thơm từ trong nồi đất bay ngào ngạt.

Ngoài nước dùng, còn dùng tương ớt mua từ chỗ cô Ninh, chuẩn một phần sốt dầu ớt trộn. Thực khách thể tự lựa chọn ăn kiểu nào.

Mọi thứ chuẩn thỏa, 6 giờ rưỡi, Giản Vân Lam đúng giờ đạp xe ba bánh rời khỏi biệt thự.

...

Lý Minh Hi, Lý Vân và Đàm Đình Đình, mới 6 giờ 50 phút chờ ở cửa nam.

Ngoài bọn họ , xung quanh còn lác đác năm sáu sinh viên đang chờ ở vị trí Giản Vân Lam bày quán hôm qua.

Lý Vân và Đàm Đình Đình vẻ kích động, vẫn luôn thì thầm thảo luận cái gì đó:

“Hôm nay ăn mấy phần?”

“Hai vị mỗi loại ba phần , còn ?”

“Tớ cũng quất đủ năm phần, hì hì, hy vọng đừng giới hạn lượng.”

Đối với sự nhiệt tình của họ, Lý Minh Hi thể hiểu nổi.

Dù hôm nay cũng chỉ bồi Lý Vân đến, giúp Lý Vân mua hoành thánh xong là lập tức về phòng máy tính.

Code của còn chạy .

Team Bé Bi - chuyên dùng AI để lấp hố!
Có hố nào cần lấp hãy nhớ đến chúng mình nhé!!!

Dân "nông dân code" bọn họ là thế đấy, chỉ cần code chạy, ăn cái gì cũng thấy ngon, cho dù là sơn hào hải vị, Mãn Hán tịch, trong miệng cũng nhạt như nước ốc.

Càng miễn bàn đến một quán ăn vặt ven đường.

Bởi vì em gái Lý Vân là một tâm hồn ăn uống, Lý Minh Hi bồi cô chạy khắp thành phố đến từng cái gọi là ‘địa điểm check-in ẩm thực nhất định ăn’, đây còn từng xếp hàng suốt ba tiếng đồng hồ ở một quán lâu đời nào đó, kết quả ăn hoành thánh cũng chỉ ở mức bình thường, thịt mềm hơn chút thôi, còn thì chẳng khác gì cơm hộp.

Hoành thánh mà? Có ngon thì cũng ngon đến mức nào chứ.

Lý Minh Hi chờ đến nhàm chán, nhịn móc cuốn sổ tay nhỏ, bắt đầu vẽ vẽ, suy tư về những dòng code của .

“A, tới , tới !”

Lý Vân hưng phấn reo lên.

Quả nhiên, thời gian điểm 7 giờ, bóng dáng Giản Vân Lam đạp xe ba bánh xuất hiện trong đám .

Mấy sinh viên đang chờ đợi khác cũng kịp chờ đợi mà đón đầu:

“Ông chủ, cuối cùng cũng tới!”

“Hôm qua xếp hàng rõ lâu, kết quả đến lượt thì bán hết, về cả đêm...”

“Hôm nay cũng hai vị ? Cho mỗi loại một phần!”

Thấy khách hàng chờ từ sớm, Giản Vân Lam vô cùng cảm động.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://monkeyd.com.vn/phat-song-truc-tiep-my-thuc-bay-quan-nhung-cau-huyet-van/chuong-3-xe-ba-banh-cu.html.]

Cậu mới bày quán một ngày mà khách quen .

Giản Vân Lam dừng xe, hâm nóng nồi canh xương ống heo, bắc một nồi nước sôi khác để luộc hoành thánh.

Nồi đất hầm canh xương ống heo, vị thanh ngọt đặc trưng của xương hầm từ từ bay , hòa quyện cùng mùi thơm của hành gừng và hoa hồi, trong tiết trời thu se lạnh, mang đến cho một tia ấm áp.

Thơm quá mất!

Chỉ trong nháy mắt, ngoài bảy tám sinh viên chờ sẵn, thêm năm sáu qua đường mùi thơm hấp dẫn kéo tới, bắt đầu xếp hàng quầy.

Giản Vân Lam :

“Hôm nay cũng giới hạn một trăm phần, hai loại hương vị.”

“Loại thứ nhất là hoành thánh canh xương, loại thứ hai là hoành thánh trộn dầu ớt.”

“Bắt đầu từ hôm nay, mỗi chỉ mua tối đa hai phần, mong thông cảm.”

Hệ thống Trù Thần quy định một ngày chỉ bán một trăm phần. Nhìn thấy khách hàng xếp hàng lâu mà ăn, trái tim Giản Vân Lam tan nát, vì thế quyết định hôm nay bắt đầu giới hạn lượng mua.

Như , ít nhất sẽ nhiều ăn hơn.

—— Quả nhiên giới hạn lượng!

Lý Vân trong lòng thầm than nguy hiểm thật, may mà cô lôi ông trai cùng.

Dù cũng hứng thú với hoành thánh, mua xong đều sẽ cho cô, như cô thể ăn bốn phần!

Lý Vân kịp chờ đợi :

“Ông chủ, canh xương và dầu ớt, em mỗi loại một phần!”

“Được thôi.”

Giản Vân Lam lưu loát vớt hai mươi cái hoành thánh thả nồi.

Đàm Đình Đình cũng gọi mỗi loại một phần.

Rất nhanh, hàng ngũ đến lượt Lý Minh Hi. Xung quanh tiếng ồn ào, nhiều thò đầu ngó nghiêng thảo luận về hoành thánh, cái gì mà canh xương, cái gì mà dầu ớt... Điều làm cảm thấy chút bực bội.

Chỉ là hoành thánh thôi mà, cần khoa trương ?

“Ông chủ, một phần canh xương.” Lý Minh Hi công thức lên sổ tay, đầu cũng ngẩng lên , “Bao nhiêu tiền?”

Giản Vân Lam trả lời: “30 tệ.”

“Bao nhiêu?!” Lý Minh Hi suýt chút nữa nghi ngờ lỗ tai , “30 tệ một phần hoành thánh, ——” cướp luôn ?

Chuyện quả thực từng thấy, Lý Minh Hi từng cùng Lý Vân ăn ở quán lâu đời , cũng mới bán mười lăm tệ một phần thôi.

Tuy rằng canh xương ngửi thơm, hoành thánh trông cũng nhỏ nhắn tinh xảo, nhưng chỉ một phần nhỏ như , thế nào cũng đáng giá 30 tệ chứ?!

Lý Minh Hi bắt đầu nghi ngờ trong chuyện gì mờ ám .

Lý Vân nháy mắt hiệu cho vài cái, ý bảo cứ việc mua, cô sẽ trả tiền.

Lý Minh Hi lúc mới hậm hực thanh toán.

“Được , hoành thánh cần luộc năm phút, chờ ở bên cạnh một lát nhé.” Giản Vân Lam chớp chớp mắt.

Lý Minh Hi sang một bên, vẫn cúi đầu chằm chằm cuốn sổ của .

Vấn đề , nghĩ mãi .

Bài tập lớn là một hệ thống kiểm soát phiên bản (Version Control System), thể thực hiện việc lưu trữ các phiên bản lịch sử khác của tập tin, truy xuất nguồn gốc, hợp nhất (merge), vân vân. Đây là một trong những bài tập lớn khó nhất năm nay.

Thứ làm khó Lý Minh Hi là lệnh hợp nhất (merge) trong hệ thống . Làm thế nào mới thể tự động xuất tập tin con hợp nhất từ hai tập tin mẫu?

Hắn thử vài loại cấu trúc dữ liệu, nhưng đều cách nào thực hiện hảo chức năng .

Đang suy tư, một giọng thanh nhuận truyền đến.

“Khách quan, hoành thánh của xong .”

Giản Vân Lam đưa phần hoành thánh đóng gói cho Lý Minh Hi, liếc mắt nội dung sổ tay của , thuận miệng :

“Cái hệ thống , nên dùng cây nhị phân , là thử dùng đồ thị hướng xem .”

Lý Minh Hi: “?”

Hắn định , vớ vẩn.

Từ từ, kỹ ...

Lý Minh Hi cúi đầu, vẽ sơ đồ khái niệm sổ, bắt đầu suy diễn.

Trên trán toát từng hạt mồ hôi lớn như hạt đậu.

Câu thuận miệng của Giản Vân Lam giống như một đôi bàn tay to, gạt phăng tất cả mây mù bao phủ mắt mấy ngày nay. Hắn lập tức phát hiện điểm mấu chốt, cũng đột nhiên hiểu nên sửa theo hướng nào.

Ba ngày trời a, kẹt ở vấn đề suốt ba ngày trời!

Ông chủ quán ăn vặt chỉ cần một câu chỉ rõ phương hướng cho .

Đại thần a!

“Ông chủ, ... rốt cuộc là thần thánh phương nào?” Lý Minh Hi nhịn hỏi.

Tư duy rõ ràng thế , kho tàng kiến thức thần kỳ thế .

Ông chủ bình thường a!

Giản Vân Lam mỉm nhẹ nhàng: “Tôi chỉ là một ông chủ quán ăn vặt bình thường thôi.”

Đời , từng nghiệp đại học danh tiếng, làm việc ở một xưởng lớn, cắm đầu code suốt bao nhiêu năm.

đó đều là chuyện quá khứ .

Hiện tại, là ông chủ quán ăn vặt, mỗi ngày đều trôi qua vô cùng vui vẻ.

Nhìn Giản Vân Lam quầy hàng, động tác thuần thục thả hoành thánh, vớt hoành thánh rưới nước chấm, trong lòng Lý Minh Hi bỗng dâng lên một nỗi bi thương theo kiểu "môi hở răng lạnh":

Chẳng lẽ đây chính là lối thoát cuối cùng của dân code !

Hắn nhớ tới cái meme lưu truyền mạng.

‘35 tuổi xã hội đào thải, chuyển sang lao động tự do, nghề chính bày sập bán đồ ăn vặt, nghề phụ Java, Python, thiết kế hệ thống, kiểm thử tự động hóa…’

Lý Minh Hi: “……”

Hắn lắc đầu, cố xua mấy ý nghĩ đó khỏi não.

Bụng bỗng truyền đến tiếng kêu ùng ục.

—— Vấn đề nan giải bấy lâu nay rốt cuộc giải quyết, Lý Minh Hi lúc mới cảm thấy đói cồn cào.

lúc , một mùi thơm nồng đậm xộc thẳng mũi.

Lý Minh Hi cúi đầu, phát hiện mùi hương tỏa từ chiếc bát tay .

Nước dùng hầm từ xương ống heo lửa nhỏ liu riu, màu trắng ngà sóng sánh, tinh hoa từ tủy xương đều tan cả trong nước, bên nổi một lớp váng dầu trong veo mắt.

Trong làn nước súp màu trắng sữa, từng viên hoành thánh nhỏ nhắn, vỏ mỏng thịt đầy đang bồng bềnh chìm nổi, điểm xuyết thêm chút hành hoa xanh mướt, trông quyến rũ vô cùng.

Mấy ngày nay vì mải lo chuyện code, ba ngày ba đêm ăn uống t.ử tế, gặm bánh mì cho qua bữa. Giờ đây khi gánh nặng tâm lý trút bỏ, cơn đói muộn màng mới ập tới dữ dội.

Hắn bát hoành thánh canh xương trong tay.

…… Trông ngon quá mất.

Lý Minh Hi nuốt nước miếng, kìm mà múc một thìa nước dùng đưa miệng.

Nước canh xương đậm đà thanh tao trôi qua đầu lưỡi, nóng một chút, nhưng giữa tiết trời đêm thu thế vặn ấm lòng. Vị ngọt của nước hầm lửa nhỏ đạt đến độ tươi ngon cực điểm, collagen trong tủy xương hòa quyện nước súp, kèm theo vị ngọt thanh của nước thịt.

Mùi thơm ngào ngạt của rau thơm rắc lên càng kích thích vị giác mạnh mẽ.

Ngọt, quá ngọt!

Lý Minh Hi suýt chút nữa rơi nước mắt. Đây là thứ mỹ vị trần gian gì sánh , làm nhớ tới ngày bé ở quê, bà nội thức trắng đêm hầm nồi canh xương lớn. Khi uống miệng cũng mang cảm giác chữa lành, tươi ngon y hệt như thế .

Không hoành thánh ăn sẽ cảm giác gì nhỉ.

Chẳng màng đến chuyện còn nóng, Lý Minh Hi múc một viên hoành thánh, kèm theo chút nước dùng đưa miệng.

Lý Minh Hi: “Vãi chưởng!”

Vỏ hoành thánh mỏng nhưng độ dai, răng c.ắ.n nhẹ, nhân thịt đầy đặn bên trong lập tức vỡ , nước thịt tươi ngon nóng hổi trào khoang miệng.

Chỉ một miếng, nhận ngay, hoành thánh tuyệt đối dùng loại thịt heo thượng hạng nhất.

Thịt heo thịt nạc khô khốc mà lẫn chút mỡ, béo ngậy, tươi đến cực điểm. Mỡ heo béo thơm hòa quyện với nước dùng hầm xương đậm đà trôi xuống cổ họng, hương vị nồng nàn khó tả.

Mà phần nhân thịt hề gây ngán, là loại nửa nạc nửa mỡ, ăn dai giòn sần sật. Trong khi nhai, thể cảm nhận vị ngọt thanh của nước xương, vị béo của mỡ, vị tươi của thịt heo, thêm chút hành hoa thanh mát……

Khiến ăn mãi chán.

Lý Minh Hi đói lả suốt ba ngày, giờ phút , mệt mỏi đều bát hoành thánh nhỏ bé xoa dịu, vị giác thỏa mãn .

Đến khi ý thức , cả bát hoành thánh chui tọt bụng, ngay cả nước dùng cũng húp sạch sành sanh.

Lý Vân: “Anh!”

Lý Vân ăn hết hai phần mua, cô nàng tới, định xin ké phần của Lý Minh Hi thì thấy ông đang cầm thìa, tỉ mỉ vét nốt chút nước canh còn sót đáy bát.

Cái bát sạch bong kin kít, đừng là hoành thánh, đến một cọng hành cũng chẳng thấy .

“Anh bảo hứng thú với hoành thánh cơ mà?” Lý Vân sắp đến nơi.

Hoành thánh của cô a.

Miếng ăn đến miệng mà còn bay mất!

Tình em ruột thịt bao năm, bát hoành thánh , thế mà chịu nổi một đòn!