Mỗi ngày ảnh đế đều phát sóng trực tiếp nấu ăn - 14.1

Chương 14: Bánh crepe mặn 

Ăn no ngủ kỹ tĩnh dưỡng ở nhà mấy hôm, Nguyễn Đường cảm thấy body hồi m.á.u rõ rệt, chắc mẩm đến lúc nạp chút đạm "hạng nặng" để bồi bổ . Ăn uống thanh đạm mãi, mỏ thực sự đang nhạt nhẽo thèm thuồng lắm , giờ chỉ buông thả bản , xôi thịt ngập mồm thôi!

Nguyễn Đường bật Quang não lên, hừng hực khí thế đổ bộ sàn thương mại điện t.ử bắt đầu đại nghiệp chốt đơn. Cậu múc luôn một tảng thịt ba chỉ to oạch, vài khúc xương ống ngập thịt, bí đao cùng với bột mì và sương sương mớ gia vị... chuẩn làm món mì thịt hầm. Xương ống thì dùng để ninh nước dùng, làm nước lèo ngọt thanh tranh thủ buff thêm canxi, còn bí đao thì thả để kích thêm vị ngọt nguyên bản của nước hầm xương.

Cơ mà nước hầm xương đéo ninh cật lực hai ba tiếng đồng hồ thì đéo gì và nọ . Thế nên Nguyễn Đường tính bài cứ bắc nồi ninh xương , để dành tối húp mì thịt hầm , còn bữa brunch (sáng gộp trưa) hôm nay thì cứ quất món gì nhanh gọn lẹ là êm. Cậu vắt óc suy nghĩ một hồi, chốt đơn món Bánh crepe mặn (Bánh xèo Thiên Tân / Jianbing). Ở kiếp , đây là một trong những món ăn sáng quốc dân hot hit nhất, cực kỳ nhung nhớ cái hương vị đó.

Thế là order thêm chút bột ngô, trứng gà, xà lách, thịt thăn, lúc lướt ngang qua quầy hạt thì hốt luôn một cân đậu nành. Tự dưng thèm thuồng một ly sữa đậu nành dã man. Buổi sáng mà nốc một ngụm sữa đậu nành thơm lừng, béo ngậy thì cả cứ gọi là sảng khoái xỉu up xỉu down. Ngặt nỗi hạt đậu nành ngâm nở mới xay sữa , sáng nay chắc chắn là cháy giáo án kịp , đành ngâm để đó tối xay uống .

Vì chốt đơn lố tay nên tổng bill lúc thanh toán nhảy lên hơn 600 đồng tiền chung, nhưng Nguyễn Đường mắt thèm chớp, quẹt thẻ cái rẹt. Anh của hiện tại khác xưa nha, dư tài khoản sớm nhảy lên hàng 5 chữ (hàng chục ngàn), tiêu tiền cứ gọi là vênh mặt tự tin hẳn.

Trong lúc hóng shipper tinh tế giao hàng tới, Nguyễn Đường search từ khóa "Hiệp hội Đầu bếp" Tinh Võng, mò trang chủ official của bọn họ chui lượn lờ hóng hớt.

Đập mắt trang chủ đa phần là công thức chế biến các loại nguyên liệu, xếp hạng theo trình tự thời gian Viện Khoa Học public. Nguyên liệu nào càng mới thì càng đẩy lên top. Cơ mà qua là cái tiến độ update nó "delay" (chậm trễ) hơn hẳn so với thời gian Viện Khoa Học tung , hiệu suất làm ăn đúng là phèn ẻ.

Nằm chình ình ngay vị trí center (trung tâm) là cổng đăng ký thi lấy chứng chỉ đầu bếp. Click đó là cả một sớ giải thích quy chế. Chứng chỉ đầu bếp chia làm 5 cấp bậc (5 ), quy chế y xì đúc với hệ thống đ.á.n.h giá ở kiếp của , level (cấp) cao nhất là Đầu bếp 5 .

Muốn leo rank đầu bếp thì cày từ cấp thấp nhất lên. Đạt 1 là đủ tiêu chuẩn vác CV xin việc ở các nhà hàng, nhưng cày cuốc đạt mốc 3 thì mới tư cách mở nhà hàng riêng. Nếu tiếp tục leo rank, nhà hàng tên đó cũng sẽ buff lên theo. Khái niệm "Nhà hàng hạng Sao" danh giá chính là bắt nguồn từ đây.

Có cái chứng chỉ giắt lưng thì tha hồ húp phúc lợi từ Hiệp hội. Ví dụ như rặn một công thức nấu ăn mới là sẽ Hiệp hội thưởng cho một cục tiền siêu to khổng lồ. Nếu nguyên liệu chính còn là hàng mới toanh Viện Khoa Học tung , thì tiền thưởng sẽ còn buff thêm một khoản khủng nữa.

Chế độ đãi ngộ qua thì cũng gì và nọ phết, gò bó khắt khe với bản đầu bếp. Bảo khối ông đầu bếp hạng Sao chọn con đường làm "tư bếp" (đầu bếp riêng) cho các gia tộc quyền quý để húp lương khủng.

Kỳ thi sát hạch diễn mỗi tháng một . Nguyễn Đường check lịch thì thấy đợt gần nhất là 10 ngày nữa. Cậu nhẩm tính tới lúc đó cái body chắc cũng hồi phục full cây m.á.u , lết xác đường thi thố chắc vấn đề gì.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://monkeyd.com.vn/moi-ngay-anh-de-deu-phat-song-truc-tiep-nau-an/14-1.html.]

Máu chốt đơn đang lên, đ.ấ.m luôn 300 đồng tiền chung lệ phí thi, điền form đăng ký trang chủ out . Chưa đầy một nốt nhạc, tin nhắn báo đăng ký thành công của Hiệp hội bay về máy, đính kèm luôn ngày giờ, địa điểm thi cụ thể.

Nguyễn Đường cẩn thận set luôn báo thức Quang não, dặn dò thêm cả quản gia AI Tiểu Bạch nhắc nhở cho chắc cốp, kẻo tới ngày đó não cá vàng ngủ quên mất thì mang nhục.

lúc , shipper tinh tế cũng gõ cửa giao hàng. Tiểu Bạch lanh lẹ ký nhận bưng đồ setup đấy. Xong xuôi, Nguyễn Đường bật nút on-air livestream.

"Chào , là streamer Nguyễn Đường đây. Món ngon mang tới hôm nay là Bánh crepe mặn nha." Intro văn mẫu xong xuôi, lượng view online đang nảy điên cuồng, khóe mắt Nguyễn Đường tự chủ mà cong lên ý .

Bánh crepe mặn ( Jianbing) là món ăn vặt trứ danh của vùng Thiên Tân kiếp . Nó "xâm lăng" khắp các cổng trường học, xe đẩy vỉa hè: lớp vỏ bánh mỏng tang giòn rụm phết thêm lớp tương đậm đà, cuộn bên trong đủ loại topping hầm bà lằng. Vừa nhanh, ngon tiện lợi, đây đích thị là món "cứu đói" quốc dân giới học sinh, sinh viên và dân văn phòng cuồng si.

[Nửa Đêm Uống Nước Sôi Để Nguội]: Dâng lên chủ thớt yêu nhất hệ mặt trời một đóa Hoa Pha Lê nè! Cánh gà khoai tây qua xuất sắc vãi nhái!! Cả cái nước sốt sót em cũng dám lãng phí, vét sạch sành sanh trộn với cơm trắng, hốc tì tì bay nguyên một nồi cơm!

[Liễu Diệp Bạch]: Không nhiều, xém tí nữa tui cạp luôn cái đĩa mẻ răng...

[Vivian Phong]: Á á á á! Tui hốc trong phòng ký túc xá mà ngu ngục quên khóa cửa. Giây phút bọn bạn cùng phòng xông , tui chỉ kịp nhét đúng một cái cánh gà mồm, phần còn đám súc sinh đó chia chác đớp sạch bách!! 〒▽〒

[Mèo Ghiền Ăn Cánh Gà]: Kẻ nhân phẩm rách tạch GA oà nức nở tại đây! Trù ẻo mấy đứa trúng giải ỉa chảy 3 ngày 3 đêm!

[Ôm Cây Không Ôm Nổi]: Hu hu hu, mị cũng gặm cánh gà ngon bá cháy...

Thấy cõi mạng than ầm ĩ, Nguyễn Đường phì : "Tối nay vẫn còn slot GA mà mấy bồ. Bánh crepe mặn ban sáng ăn cũng cuốn lắm đó."

[Mỗi Ngày Trực Đêm Ban Trên Đường Ruộng]: Thớt ơi thớt ơi, Bánh crepe mặn là cái giống ôn gì dợ?

"Bánh crepe mặn nôm na là 'Bánh xèo cuốn', kiểu dáng cũng na ná món Bánh trứng hành omelet hôm làm. vì để , bên trong sẽ độn thêm xà lách, bánh phồng chiên giòn (quẩy) và dăm ba cái topping khác. Vỏ bánh thì tráng mỏng hơn và giòn rụm hơn." Nguyễn Đường cũng phổ cập lịch sử ẩm thực ngàn năm của món bánh cho tương lai kiểu gì, đành giải thích súc tích thế thôi.

Cậu mix bột mì và bột ngô theo tỷ lệ 1:1 trút một cái thố bự. Đập thêm 2 quả trứng gà, châm chút dầu ăn và nước lọc, dồn sức khuấy đảo điên cuồng. Vừa múa đũa đ.á.n.h bột, Nguyễn Đường lên lớp tutorial: "Khúc khuấy bột mấy bồ chịu khó kiên nhẫn nha. Phải đ.á.n.h cho bột tan tơi bời, hòa quyện mịn màng tì vết, bằng lúc tráng bánh lên nhai sẽ lợn cợn mất ngon."