MÓN HẦM TRĂM NĂM - Chương 1

1.

“Tiểu Chu, A Hào đi công tác còn chưa về sao? ”

Mẹ của Trình Hạo lại gọi cho tôi. Tôi kiên nhẫn an ủi bà vài câu, cuối cùng tôi sắp gục xuống vì bị bà hỏi nên nói: “Dì ơi, trong cửa hàng có khách, con cúp máy trước đây.” 

Nhìn cửa hàng trống rỗng, cảm thấy hơi choáng váng. 

Khi đang ngồi trước cửa hàng, tôi có thể nghe thấy tiếng rao bán sôi động ở con phố bên cạnh.

"Món hầm thế kỷ, một trong những món ngon nhất thế giới!" 

Tôi tên là Chu Nhan, sau khi tốt nghiệp đại học, tình hình việc làm quá nghiệt ngã nên tôi và bạn trai Trình Hạo dự định mở một cửa hàng và bắt đầu kinh doanh riêng. 

Sau khi lựa chọn nhiều địa điểm và vay tiền khắp nơi, cuối cùng tôi đã mở một nhà hàng hầm nhỏ ở cầu vượt đường số 1, nơi đất đai có giá rất cao. 

Bởi vì có đi học qua, nên các món hầm của chúng tôi có vị khá ngon, mới khai trương nên công việc kinh doanh cũng đắt khách.

Mặc dù dần dần không có nhiều người nữa nhưng chúng tôi cũng đã tích lũy được một số khách hàng cũ. 

Thu nhập của chúng tôi luôn khá ổn định, ban đầu tôi và Trình Hạo dự định tiết kiệm một ít tiền để kết hôn vào năm sau. 

Cho đến cách đây một tháng, những ngày bình yên như vậy đã bị phá vỡ. 

Một quán hầm mới mở ở con phố kế bên, tự xưng là quán hầm có tuổi đời hàng trăm năm. 

Ngay khi họ mở cửa, việc kinh doanh đang bùng nổ. Ngay cả những khách hàng cũ của cửa hàng chúng tôi cũng đã bị lấy đi.

Tôi và Trình Hạo cũng giả làm khách hàng đến ăn thử, tất cả chúng tôi đều bị sốc. 

Hương vị món hầm của quán rất đặc biệt, thơm phức, chỉ cần cắn một miếng là có thể đọng lại trong tâm trí bạn cả đêm. 

Chúng tôi đến đó ăn liên tục ba ngày, ba ngày sau, vào đêm nọ Trình Hạo đột nhiên ngồi dậy khỏi giường. 

"Không đúng! Chúng ta đây là bị nghiện rồi!" Anh ấy vội vàng gọi tôi, "anh sẽ gọi cảnh sát. Chắc chắn có hàng cấm trong món hầm của họ." 

Truyện do Mễ Mễ-Nhân Sinh Trong Một Kiếp Người edit, chỉ đăng tại Fb và MonkeyD.

Một số người kinh doanh thực phẩm sẽ cho một ít vào để tăng mùi hương của món ăn, sẽ cho một ít anh t. ú. c để tạo hương vị, điều này là trái pháp luật. 

Trình Hạo cảm thấy chỉ cần bị phát hiện sử dụng hàng lậu thì quán hầm đó sẽ bị đóng cửa và cửa hàng của chúng tôi sẽ hồi sinh. 

Tôi tóm lấy anh: “Cảnh sát có thể xử lý việc này mà không cần chứng cứ sao?” 

Trình Hạo bình tĩnh lại: “em nói đúng, anh phải tìm ra bằng chứng…”

Lúc này đã là nửa đêm, hầu hết các hàng quán trên hai con phố đều đóng cửa. 

Chúng tôi không có bán được nên đã đóng cửa từ sớm. 

Trình Hạo đột nhiên nghĩ tới cái gì, đứng dậy mặc quần áo. 

“Anh đang định đến cửa hàng bên kia để xem thùng rác ở cửa và bếp, nhất định có thể tìm ra được manh mối nào đó!”

Tôi kinh ngạc: “Anh đừng xúc động!” 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn - https://monkeyd.com.vn/index.php/mon-ham-tram-nam/chuong-1.html.]

Năm tháng trước anh bị tai nạn ô tô, chân bị gãy nhưng vẫn chưa lành hoàn toàn, nếu bị phát hiện sẽ không thể chạy trốn. 

Nhưng Trình Hạo lại cực kỳ bướng bỉnh. “Không sao đâu, anh đi xem rồi quay lại.” 

Anh bất chấp đẩy cửa nhà rồi bước ra ngoài trong màn đêm.

2.

Ngày hôm sau, Trình Hạo không trở lại. 

Tôi nhận được tin nhắn từ anh ấy, nói rằng nhà hàng kia đã tìm thấy công thức bí mật của riêng mình ở thành phố Tâm Dương, anh ấy nói cũng sẽ đến đó tìm kiếm. 

Việc rời đi đột ngột như vậy thực sự là bất thường. 

Anh ấy thậm chí còn không quay lại để mang theo quần áo. 

Tôi nghi ngờ chính những người ở quán thịt hầm đó đã nhốt anh lại. 

Vì thế tôi đã đến cửa hàng đó vào ngày hôm sau. 

Chủ cửa hàng là một cặp vợ chồng. 

Cả hai đều mỉm cười với mọi người và trông rất tốt bụng. 

Nhưng nụ cười trên môi họ khiến tôi cảm thấy sợ hãi không thể giải thích được... 

Ông chủ dẫn thẳng tôi đến camera giám sát và cho tôi xem một đoạn video. 

Trời tối nhưng camera giám sát vẫn rõ ràng. 

Trình Hạo xuất hiện trước cửa cửa hàng này vào lúc 11 giờ 30 đêm, nán lại mười phút, anh mở khóa nhà và lặng lẽ lẻn vào. 

Một giờ sau, bóng dáng Trình Hạo lại xuất hiện ở cửa cửa hàng. 

Anh cúi đầu chậm rãi bước ra đường rồi biến mất khỏi màn hình giám sát… 

Tôi đỏ mặt nhanh chóng xin lỗi họ. 

Chủ cửa hàng cũng không cùng tôi so đo, sau khi tôi rời khỏi cửa hàng của họ không thể không thở phào nhẹ nhõm. 

Xem ra Trình Hạo thật sự đang tìm kiếm cái gọi là bí quyết độc quyền. 

Nhưng ngoại trừ việc Trình Hạo gửi tin nhắn vào ngày đầu tiên, những ngày tiếp theo anh ấy trực tiếp mất liên lạc cho đến hôm nay. 

Tôi hơi lo lắng, không biết phải làm gì. 

Gâu! 

Một con ch.ó sủa ở cửa. 

Tôi nhìn lên.

Tôi nhìn thấy một con ch.ó lớn màu vàng đi ngang qua cửa hàng của tôi với một khúc xương trong miệng.