Mỗi ngày ảnh đế đều phát sóng trực tiếp nấu ăn - 14.2

Thố bột lỏng để tráng vỏ bánh xử lý rẹt rẹt là xong. Tiếp đó, Nguyễn Đường lôi thêm một cái thố khác , đổ non nửa túi bột mì , nêm thêm muối, dầu ăn và nước ấm, xắn tay áo lên nhào một khối bột.

[Bé Gừng Băm Nhuyễn]: Ủa thớt, nhào chi tận 2 thố bột dợ? Hay tính đúc cả núi bánh phát lộc GA cho em cùng hưởng? (ˉ﹃ˉ)

Nguyễn Đường nhào bột giải thích: "Bậy gòi, cái thố bột lỏng khi nãy là để tráng lớp vỏ bánh crepe mỏng bên ngoài, còn cái cục bột dai nhách tui đang nhào đây là để chiên phồng lên làm nhân giòn (quẩy) độn trong bánh. Yên tâm, chắc chắn tui sẽ đúc dôi vài cái để GA phát lộc cho cả nhà."

[Huyễn Nguyệt Tím]: Vỏ bánh với cái quẩy giòn bên trong thì khác quái gì thớt?

"Ờm... Vỏ bánh thì mềm dẻo bao bên ngoài, còn quẩy giòn thì nhai rôm rốp kẹp bên trong. Đợi xíu tui cuốn bánh xong mấy bồ dòm phát là ngộ ngay ."

Chẳng mấy chốc Nguyễn Đường nhào xong khối bột láng bóng. Tống hộp bảo quản ủ một góc cho bột nghỉ. Tranh thủ thời gian c.h.ế.t, bật bếp xào sốt tương đen mặn ngọt. Đợt làm bánh trứng Omelet diện kiến tuyệt chiêu nấu sốt , nên độ hóng hớt cho thành phẩm hôm nay càng leo thang.

Nấu xong nồi nước sốt thần thánh, Nguyễn Đường vác một cái chảo chiên nhỏ . Topping nhân bánh hôm nay chọn là thịt lợn thăn. Thịt thăn mềm mại mọng nước, xào cái là chín ngay, lấy làm topping cuốn bánh crepe, bánh mì kẹp bánh bao áp chảo là chuẩn bài zách.

Cậu xắt thịt thăn thành từng lát mỏng tầm 2-3 ly. Quăng chảo áp chảo đến khi cả hai mặt chín vàng đều, xèo xèo cháy cạnh ươm màu nâu nhạt, mới gắp lẹ đĩa chờ lệnh.

[Mèo Ghiền Ăn Cánh Gà]: QAQ Sao đĩa thịt ngửi mùi rõ cháy mà đưa mồm nếm tí vị nào dợ...

[Ôm Cây Không Ôm Nổi]: Quẹt thử miếng sốt đen đen coi! Mlem xỉu up xỉu down liền!

[Tiểu Trong Suốt Minh]: Vãi nhái? Thiệt hở? Để tui test nhân phẩm!

[A Lười]: Tui cũng mún thử nha nha ~

Nhìn hai vựa muối tấu hề dở chứng ăn vụng ăn trộm, lôi kéo theo cả một bầy viewer hùa theo, Nguyễn Đường nhịn buồn . Dù cái bọn họ húp cũng chỉ là dòng code ảo lòi của hệ thống VR, chẳng sứt mẻ gì miếng thịt real của , nên cứ kệ xác cho họ múa.

Lúc thì cục bột ủ cũng tới công chuyện. Cậu lôi khối bột , cắt thành từng dải hình chữ nhật nhỏ. Lấy cây cán bột miết phẳng lỳ thành những miếng bột dài mỏng tang, thả thẳng chảo ngập dầu sôi sùng sục. Chiên đến khi bột phồng rộp, xốp giòn rụm thì vớt . Những miếng "quẩy" giòn lúc khoác lớp áo vàng ươm cháy cạnh, bề mặt nổi lềnh bềnh những bọt khí to nhỏ phồng rộp. Nó mỏng tanh và giòn tan đến mức chỉ cần bóp nhẹ là vỡ rôm rốp thành trăm mảnh.

"Rồi, giờ là tiết mục chính: Tráng bánh Crepe (Jianbing)." Nguyễn Đường bắc một cái chảo đế bằng lên bếp, quét một lớp dầu mỏng láng o bề mặt. Múc một vá đầy bột lỏng, dội một phát láng mịn giữa chảo.

Tráng bánh ở nhà thì đéo thể y xì đúc ngoài hàng vỉa hè . Nồi chảo chuyên dụng nên xài cây gạt chữ T bằng gỗ là thua. Khắc phục nhược điểm , để lớp vỏ mỏng tang xé gió, thao tác tay của nhanh như điện xẹt. Hai tay bưng chảo, lắc cổ tay xoay vòng điệu nghệ. Lớp bột lỏng chảy tràn trề láng o khắp mặt chảo thành một hình tròn hảo. Tích tắc , vỏ bánh bắt đầu chín tới, ngả màu vàng nhạt bắt mắt.

Canh bột se mặt, phập luôn một quả trứng gà thả ngay giữa bánh. Dùng xẻng dằm nát lòng đỏ, gạt tản đều lớp trứng phủ kín mặt bột. Chờ mặt đáy bánh xém vàng chín tới, hất xẻng lật bánh cái rẹt lộn nhào 180 độ. Cứ thế lật qua lật đến khi cả hai mặt chín vàng ươm, thơm phưng phức mùi trứng cháy cạnh.

Cậu quết một lớp sốt tương đen đặc quánh mằn mặn ngòn ngọt rải kín mặt bánh. Lần lượt xếp thịt thăn áp chảo, rắc mớ hành hoa xắt nhuyễn, một chiếc lá xà lách xanh mướt và tâm điểm là bóp vụn miếng "quẩy" giòn rụm rắc lên. Bốn phía cuộn gập bánh , dùng xẻng ấn nhẹ một đường chẻ đôi gập ngược . Một chiếc bánh Crepe mặn (Jianbing) phồng to bự chảng, ú nu topping lò nóng hổi.

"Chốt đơn! Cả nhà nhào vô húp thử nha." Chiếc bánh thơm lừng nức mũi đặt chễm chệ đĩa sứ. Nguyễn Đường vẫy gọi 500 em nếm thử VR, tay thì vẫn tiếp tục múa chảo đúc bánh liên để chốc nữa làm phần thưởng GA.

[Winkraine]: Ủa dcm quấn cái lá rau sống nhăn nhở trong? Đớp sống thế đéo tào tháo rượt ?

[Tinh Tâm]: Nhìn cmt lầu là lính mới chui từ lỗ nẻ nào lên gòi. Đồ của chủ thớt làm món nào cũng nhai sất, nhai phát là lên thiên đàng luôn nha cưng!

[Một Đời Trường An]: !!!! Ngon nhức cái lách!!!

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://monkeyd.com.vn/index.php/moi-ngay-anh-de-deu-phat-song-truc-tiep-nau-an/14-2.html.]

[Mèo Ghiền Ăn Cánh Gà]: QAQ Đệt mợ tui thấu thủ đoạn của ổng gòi! Ông thớt cố tình skill ép tui ngày đéo nào cũng đổi tên account!

[Ôm Cây Không Ôm Nổi]: Mlem mlem mlem! Ngon chảy nước mắt! Sao đời tồn tại thứ quỷ quái ngon tụt lưỡi thế hở trời /(ㄒoㄒ)/~~

[Theo Chân Chủ Thớt Học Nấu Ăn]: Vỏ mềm, ruột giòn rôm rốp, thịt lợn thơm ngọt quyện với lá xà lách tươi mát mọng nước, đ.ấ.m thêm quả nước sốt thần thánh nữa. Chúa tể ơi, cái level bùng nổ texture (kết cấu) ẩm thực ... Cắn một ngụm mà tưởng như cánh chim chao liệng giữa trời xanh, như chú cá vùng vẫy giữa đáy đại dương... Má ơi văn dốt võ dát đéo rặn thêm chữ nào nữa, xin chủ thớt nhận em làm t.ử chân truyền !!!

[Mật Hạ]: Ngon.

Trong chớp mắt, khung chat ngập lụt hiệu ứng Hoa Pha Lê và Pháo Hoa Ngũ Sắc nổ tung tóe. Gần như 100% viewer siêu phẩm Bánh crepe (Jianbing) thao túng tâm lý. Mặn mặn ngọt ngọt, thơm lừng cháy cạnh, c.ắ.n một phát là nóng bùng nổ bốc khói phà phà trong khoang miệng. Lớp vỏ trứng nướng mềm mịn quyện lấy miếng quẩy giòn tan nát, thịt thăn mềm ngọt. Sốt tương đen thì đậm đà đứt lưỡi, kết hợp với độ tươi mát rào rạo của xà lách cân bằng độ ngấy tuyệt đối. Nhai nuốt xong mà hậu vị thơm tho vẫn lưu luyến mãi nơi cuống họng.

Tay múa chảo tốc độ bàn thờ, Nguyễn Đường chớp mắt đúc xong 5 phần bánh dư. Vừa xinh để GA. "Xong việc! Bữa nay mở bát 5 slot trúng thưởng cho mấy bồ nha. Tắt live cái là ship hỏa tốc hàng real tự tay tui đúc luôn."

[Tầng Trời Thấp Bay Qua]: Lạy trời độ con trúng giải!

[Ôm Cây Không Ôm Nổi]: Cầu trúng giải! +1

[Mèo Ghiền Ăn Tôm]: Cầu trúng giải! +2

[Thất Bảo]: Cầu trúng giải! +3

Nhấp chuột mở tính năng Lucky Draw (Vòng may mắn), Nguyễn Đường lẹ làng bốc 5 cái tên hên nhất vũ trụ. Chẳng ma xui quỷ khiến trùng hợp tâm linh, dàn winner đợt 100% đều là fan ruột nếm mùi tạch lô triền miên đợt . "Xin chúc mừng: Vui Sướng Du Lâm, Nhàn Nhạt Dược Hương, Tiểu Toàn Nhà Mạt, DAIMO, và A Lười nhé. Tụi bây check điện thoại hóng shipper giao hàng lẹ nha."

Hội dân đen tạch GA y như rằng gào t.h.ả.m thiết đòi đập máy. Nguyễn Đường chỉ khổ dỗ dành khuyên tụi nó ráng cày cuốc chờ kèo thơm buổi tối phục thù.

"Đại gia 'Hạ' đập một cú Mưa Sao Băng cho chủ thớt!"

Đọc dòng loa hệ thống quen thuộc, đéo hiểu khóe môi Nguyễn Đường bất giác cong lên đầy ẩn ý. Cái vị đại gia Admin cục súc ... đập Mưa Sao Băng như vầy là để đòi ăn ké đấy chứ?

"Đội ơn nha." Nguyễn Đường híp mắt đáp lễ, điệu bộ mang vài phần trêu chọc cà khịa: "Cơ mà hôm nay chỉ đúc dư đúng 5 cái bánh thôi, hối lộ đút lót bằng Mưa Sao Băng thì cũng vô phương cứu chữa nha."

Pha "chỉ thẳng mặt dằn mặt đại gia" gắt rẹt lập tức khiến khung chat bùng nổ, biến thành một biển hồ tấu hề sảng khoái.

[Ôm Cây Không Ôm Nổi]: Cảm ơn chủ thớt khai sáng cho em một chân lý: CÓ TIỀN NHIỀU KHI CŨNG ĐÉO LÀM GÌ ĐƯỢC ĐÂU HAHA!

[Mèo Ghiền Ăn Cánh Gà]: Cứu em, ẻm nhịn lòi trĩ luôn , hahahaha!

Giang cư mận đang hỉ hả spam haha thả tim ngập màn đạn, lúc đó mới ngớ nhận : Quái lạ, hôm nay chủ thớt đéo chơi trò sập live cái rụp như khi?

"Tối nay menu Mì thịt hầm bự chà bá nha, sẵn tiện bonus thêm tutorial làm một món nước uống bổ dưỡng xịn xò ngon nhức nách. Cơ mà vì khâu sơ chế tốn mớ thời gian nên sẽ tranh thủ setup luôn từ bây giờ."

Nguyễn Đường moi bịch đậu nành nhỏ , đổ ào một thau nước lớn để ngâm. "Đây là hạt đậu nành. Qua xào nấu phù phép thì nó sẽ biến hình thành thức uống cực phẩm mang tên 'Sữa đậu nành'. khi xay thì ngâm nở trong nước vài tiếng đồng hồ . Cứ quăng tạm nó xó , tối nay lên sóng xử nó ."

"Giờ bắc bếp ninh chảo xương hầm ." Nguyễn Đường vớt mấy khúc xương ống (xương đại) chà bá rửa lướt qua nước ấm. Cầm con d.a.o phay tổ chảng, c.h.é.m phập một phát xẻ toác khúc xương cốt bự, làm lộ phần tủy xương tứa m.á.u đỏ sẫm bên trong. Tống đống xương chặt nhỏ nồi to, ném củ hành đập dập với vài lát gừng, châm đầy nước ngập nồi rinh lên bếp ninh. "Nước hầm xương (nước lèo) cũng ninh âm ỉ vài tiếng mới ngọt nước. Tối nay mấy bồ lên coi live là sẽ chứng kiến màn lột xác thần thánh của hai món nha."

"Rồi, buổi live trưa nay xin phép giật sập tại đây. Hẹn các tình iu tối nay khô máu!"