Căn Nhà Tôi Thừa Hưởng Siêu Ngon - Chương 5: Từ biệt (1)

Thời Nhiễm ăn rất thỏa mãn, có lẽ gần đây tinh thần nguyên chủ khá áp lực nên ăn uống không điều độ, hôm nay cũng chỉ ăn có nửa gói mì ăn liền. Lúc Thời Nhiễm mới xuyên qua còn cảm thấy đầu hơi choáng váng, dần dần mới nhận ra là bụng trống rỗng.

Sợi mì nóng hổi vừa xuống bụng, lúc này Thời Nhiễm mới cảm thấy cơ thể nguyên chủ linh hoạt có sức sống hơn chút. Nước dùng nấu từ rong biển và tôm, còn cho thêm một vài xúc xích vào, canh ngọt mỹ vị.

Với người ăn uống không điều độ thì ăn mì là tốt nhất, cho nên Thời Nhiễm quơ chiếc đũa, một ngụm mì một ngụm canh, ăn vô cùng vui vẻ.

Lucy sắp phát điên rồi, buổi phát trực tiếp đầu tiên của hôm nay đổi tần số từ ca hát nhảy múa sang đồ ăn ngon, giờ lại muốn như nào đây?

Đi tham gia bá vương dạ dày sao?

Một cái bát lớn như vậy trước mặt, gần như Thời Nhiễm xử lý hết toàn bộ.

Hơn nữa bên cạnh còn có hai cái cơm nắm cỡ lớn!

Bình luận trong phòng livestream lướt qua ào ào, đầu tiên là các câu khen ngợi Thời Nhiễm ăn cơm cũng rất tập trung và rất đáng yêu, sau đó bỗng biến thành…

[Khá lắm khá lắm, cái bát này chắc phải lớn bằng cái chậu nhỏ nhỉ?]

[Sức ăn của streamer cũng không khác tôi là mấy… Tôi là một chàng trai cường tráng 90 cân.]

[Thật ra cũng không nhiều đâu, tôi thấy sợi mì của chủ phòng đã xuống hai phân rồi đó.]

[Cô ấy ăn trông ngon thật.]

[Đúng thật… Tôi nhìn mà muốn ăn mì uống nước ghê ấy.]

[Nhanh trí như tôi này, lên app đồ ăn tìm những từ mấu chốt về nước mì rồi.]

[Tìm được chưa?]

[... Chưa, nhưng có bán mì khác, canh mì thịt heo quán XX, trông có vẻ không tồi.]

[Đừng đặt! Nước dùng mì của quán XX là dùng bột chế biến đó! Uống vào làm đặc giọng! Người bị hại đây này!]

[Còn có mì thịt bò ngõ XXX nữa…]

[Cẩn thận nha, mấy hôm trước nước dùng của ngõ XXX mới vừa bị điều tra ra là có vật thể lạ đó…]

[Quán XXX…]

[Quán này còn kỳ lạ hơn, nấu từ mì sợi mà bán hơn 30 đồng một bát.]

[Anh em trăm họ ơi, mọi người nói vậy thì chỉ còn ăn cơm hộp được thôi sao?]

…

Tầng dưới lập tức có người trả lời theo.

[Thời buổi này, đặt cơm hộp được xem là chuyện nhân phẩm đó. Rất nhiều chuỗi cửa hàng có phòng bếp trung tâm thống nhất nấu cùng một loại cơm. Đầu bếp trong tiệm người ta cũng không nấu, chỉ hâm nóng đóng gói lại rồi bán thành phẩm cho bạn thôi.]

[Xác nhận là đúng vậy nhé, người hành nghề trước kia đây, thật ra không riêng gì chuỗi cửa hàng mà rất nhiều quán ăn khác bắt đầu dùng thực phẩm đóng gói, gà hay xương sườn gì đó đều là thành phẩm mua từ trước, ai mua thì ném vào trong nồi hâm nóng, thêm chút rau dưa gì đó là thành cơm.]

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn - https://monkeyd.com.vn/index.php/can-nha-toi-thua-huong-sieu-ngon/chuong-5-tu-biet-1.html.]

[... Vãi thật! Vậy theo như mọi người nói thì không được ăn cơm hộp luôn à?]

[Cũng không phải không được ăn, nhưng mà… Ăn thành phẩm đó cảm giác cứ thấy thiếu. Tôi cảm thấy mình không khác gì chiếc xe máy, ngày nào đổ xăng thì ngày đó chạy ấy.]

[Đúng là không bằng chủ phòng đâu, tiện tay nấu một bát mì, ngon dở gì cũng là ăn chín uống sôi.]

…

Đúng lúc này Thời Nhiễm vừa buông bát xuống, nhìn thấy bình luận cuối vừa lướt qua trong phòng livestream.

Được ăn rồi, lúc này tâm trạng Thời Nhiễm thực sự không tồi, đôi mắt cong thành vầng trăng khuyết.

“Thật ra, nấu một bát mì không hề phức tạp, kỹ thuật nấu súp mì không cao, làm khó quá thì khó ăn lắm… Hơn nữa chi phí một bát mì như vậy cũng rất thấp. Một phần cải thìa là hai đồng, một quả trứng gà, một phần mì sợi, thêm mấy nguyên liệu còn lại thì cũng không bao nhiêu cả.”

Thật ra chính bản thân Thời Nhiễm cũng không có ác cảm với cơm hộp, nhưng cô lại không hài lòng với chuyện các quán ăn dùng thực phẩm đóng gói.

Vì từ nhỏ cô đã không có cha mẹ bên cạnh nên hàng ngày tự nấu cơm ăn.

Ngoài chuyện cha mẹ hay dây dưa kéo dài tiền sinh hoạt thì ngày thường chẳng quan tâm đến cô.

Cũng may hàng xóm láng giềng đối xử với cô không tồi, góc đường có một ông cụ bày quán bán mì cay Thành Đô, mỗi lần cô đi mua đều cho cô một bát lớn. Hơn nữa hàng xóm thường cho cô đồ ăn của nhà mình, có thể nói Thời Nhiễm lớn lên nhờ ăn cơm trăm nhà.

Quán đồ chiên đối diện trường học, tuy rằng ít nhiều bạn học đều bị phụ huynh kéo lỗ tai dạy rằng đồ ăn quanh trường không sạch sẽ, nhưng mỗi ngày chủ quán đều đặt chảo sắt lên chiên, không thể nói là giăng lưới bắt chim trước cửa thì cũng có thể nói là khách đông như mây.

Thêm nữa vừa tan học là có quán bánh nướng xuất hiện ngay cổng, bánh kẹp, bì cuốn, bún sợi nhỏ…

Thời Nhiễm vẫn luôn cảm thấy đồ ăn là một sự truyền thừa.

Sự truyền thừa này rất kỳ lạ, chúng vừa khác nhau vừa tương đồng. Tương đồng ở khu vực vùng miền, ở văn hóa, khác nhau ở chỗ mỗi một gia đình, mỗi người đầu bếp.

Sau khi trở thành blogger ẩm thực thì cô thường xuyên đến các nhà hàng và học nấu ăn với một số đầu bếp. Tứ Xuyên, Sơn Đông, Quảng Đông, Dương Châu, Phúc Kiến, Chiết Giang, Hồ Nam, Tương Giang, tám món ăn chính rồi sau đó là các món phụ khắp bốn phương, mỗi món đều có nét đặc trưng của nó.

Mà hiện tại rất nhiều cái gọi là chuỗi cửa hàng, xuất phát từ giảm chi phí và hạn chế kiểm soát chất lượng sản phẩm, bình thường hóa việc lạm dụng thực phẩm đóng gói.

Quán ăn không có đầu bếp, nghe như chuyện hề nhưng nó đang dần dần biến thành hiện thực trong xã hội hiện đại.

Thời Nhiễm thở dài ra một hơi, giương bộ mặt tươi cười nói với màn hình: “Làm cơm ở nhà rất đơn giản.”

“Mọi người đều rất mệt và rất bận, chúng ta nấu ăn cũng không cần phải nấu thật ngon, lúc có chút thời gian rảnh có thể mua vài nguyên liệu về nấu, lúc không rảnh chúng ta cũng có thể đặt vài món mì giống như này.”

“Cuộc sống rất mệt nhưng vẫn phải ăn uống đầy đủ.”

“Nếu không biết bắt đầu thay đổi bản thân từ đâu, vậy thì bắt đầu từ việc cho đồ ăn vào miệng đi.”

“Bởi vì đồ ăn mang đến cho người ta cảm giác thỏa mãn, là cảm giác mà những thứ nào khác không mang lại được.”

…

Lúc Thời Nhiễm điềm đạm vừa gặm cơm nắm vừa nói những lời này.