Làm canh bí thịt viên, quan trọng nhất chính là thịt viên, còn nấu kèm bí xanh củ cải trắng thì cũng chẳng . Đầu tiên là băm nhân, càng nhuyễn thịt viên càng dai, giống như bò viên thủ công Triều Sán. Nêm nếm thì đơn giản: muối, tiêu, rượu nấu ăn, nước, bột năng, gừng băm, thêm chút lòng trắng trứng. Khi quết quấy một chiều, còn ném, gọi là “lên gân”.
Khi thả xuống nồi cũng cần chú ý, thả lúc nước lăn tăn sôi sôi hẳn, sớm quá thì ngọt, muộn quá thì dễ nát. Sau đó bỏ bí xanh, khi bắc cho thêm dầu mè với ngò rí, hảo, chan cơm ăn liền ba bát.
“Ngon ?” Tôi hỏi Bạch Tiểu Niên.
“Cũng tạm thôi…” Cậu húp sùm sụp bát canh, mặc vẫn cái áo hoodie xanh nhạt hôm qua, đeo thêm cái ba lô trắng: “Tối nay về trường.” Cậu giải thích.
“Dì đến đây ?” Tôi hỏi.
Tiểu Niên lắc đầu, gật: “Tôi , nhưng… chắc bà .”
Trong ẩm thực cất giữ ký ức, điều đó đúng thật. Chỉ cần nấu món thích, thì sẽ nhớ đến . Cùng với mùi thơm thịt viên bốc lên còn cả tập bài tập bìa vàng của kỳ nghỉ hè và chiếc giường sắt chật hẹp. Trước đây Tiểu Niên kén ăn lắm, chịu ăn cà rốt, ớt xanh, cà tím, rau mùi… Cách của là ăn gì thì cứ nấu món đó cho .
Dì Bạch, nuôi con dì thế cơ mà! Trắng trẻo sạch sẽ, trai thông minh. Không cảm ơn thì thôi, ít cũng nên đồng ý để tiếp tục nuôi chứ?
Tôi ý nghĩ với Tiểu Niên, : “Mẹ chắc chắn sẽ là do gen bà .”
“Thế… yêu ai ? Dì giục tìm bạn gái ?” Tôi vòng vo thái độ của dì Bạch bây giờ. Mẹ vợ thật khó lấy lòng.
Tiểu Niên ôm bát, qua làn nóng: “Tôi chẳng , khi lên đại học yêu đương.”
“ giờ năm ba …” Tôi kịp hết, đá một cái bàn.
“Cho nên mới đến tìm .” Bạch Tiểu Niên cúi đầu, chẳng dám : “Không từng sẽ chịu trách nhiệm ?”
Tôi ngẩn , vành tai đỏ ửng, ngẩng lên thì cả mặt cũng hồng. Thấy cứ chằm chằm, hổ tức giận quát: “Đừng nữa! Làm gì… định nuốt lời !”
“Không … nhưng từng thích , nên …” Tôi kích động.
“Cậu cũng từng thích mà!” Cậu lấy đũa quấy cái bát trống . “Cậu còn là bỏ …”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/tieu-nien/chuong-19.html.]
“Bạch Tiểu Niên, thích .”
“…”
“Tôi vô cùng nhớ , chỉ thể là . Tôi yêu , Bạch Tiểu Niên.”
Cậu đặt đũa xuống, chậm rãi : “… Cậu đừng lừa .”
“Tôi thể nào lừa .”
“Dù thông minh, nhưng dẻo miệng như thế…” Bạch Tiểu Niên : “Nếu lừa, cũng tin hết.”
Hồ Gia Minh thật là một kẻ nhát gan, bởi sợ quá nhiều thứ. Trước khi trưởng thành, sợ làm lỡ tương lai của Bạch Tiểu Niên, sợ ánh mắt dị nghị tổn thương bảo bối của , sợ ảnh hưởng đến quan hệ con nhà họ Bạch; khi trưởng thành, sợ Tiểu Niên quên , sợ khác, sợ năm tháng thanh xuân chỉ là mối tình mập mờ nhất thời…
Bạch Tiểu Niên chẳng sợ gì cả, vẫn như ngày đầu tiên đến tìm , gõ cửa luôn là .
…
Ăn cơm tối xong, tiễn bến xe. Không còn xe đạp nữa, chỉ đơn giản là bộ đó thôi. Tôi hỏi bên chỗ dì Bạch thế nào, bảo rảnh thì qua ăn cơm sẽ .
“Tức là bảo qua ăn cơm qua nấu cơm đây?” Tôi véo má , thịt còn nhiều như , chắc là hết má bánh bao ? Ăn nhiều một chút chắc tròn trịa trở thôi, mềm mềm mới thích.
Cậu hất tay : “Thế thì mang luôn đồ ăn tới .”
Tôi nhịn nắm tay . Người ở bến xe cũng khá đông, sợ ngại nên chỉ khẽ chạm một lúc tính buông . Ai ngờ định rút tay, nắm chặt kéo .
Bạch Tiểu Niên bất ngờ túm cổ áo kéo xuống, hôn lên môi .
Tôi vẫn còn ngẩn : “Nhiều thế chứ? Em ngại…”
“Hồ Gia Minh.” tuy mặt đỏ nhưng nghiêm túc vô cùng: “Em , em đến cũng đều cả. Chuyện đồng tính gì đó, tuyệt đối thể ảnh hưởng đến em.”
“... Cho nên, cứ yên tâm mà thích em .”
